Nagyot mennek mostanában az éttermek kulisszái mögött játszódó filmek és sorozatok, de a helyszínben rejlő lehetőségeket még senki nem aknázta ki olyan magával ragadó művészi erővel, ahogyan a mexikói Alonso Ruizpalacios teszi A konyha című filmjében. Ez a kritika először a Recorder magazin 121.…